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蒸萝卜丸的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 02:37:30  阅读:5662+ 来源:本站原创 作者:袁成杰

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

萝卜2条相克食物五花肉适量
香菇适量相克食物 冬菜适量
虾米适量相克食物适量
酱油适量胡椒粉适量
淀粉适量

蒸萝卜丸的做法

  • 1.萝卜去皮洗净刷成丝

  • 2.放入盐用力抓出水分(不要放过多的盐,不然到最后会很咸)

  • 3.把萝卜丝抓干水分备用

  • 4.五花肉剁成末

  • 5.香菇温水泡开切成丝

  • 6.冬菜、虾米拿出备用

  • 7.锅里放油把肉末爆香

  • 8.依次放入香菇、冬菜、虾米,再放入少许的盐、胡椒粉和酱油翻炒

  • 9.萝卜丝和炒好肉馅加入适量的淀粉搅拌均匀(淀粉不要加过多,加到有点黏性就可以了)

  • 10.握成球状上锅蒸10分钟即可

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