蚝烙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蚝烙的做法

• 1.蚝清洗干净，滴掉多余水分备用

• 2.用小盆子装上蚝，再打入两个鸡蛋、两小汤匙地瓜粉、适量胡椒粉、适量酱油、适量盐巴一同搅拌均匀

• 3.起锅加入适量油至八成热，倒入搅拌好蚝浆煎

• 4.煎至两面微黄，起锅

• 5.开吃