猪肉白菜木耳饺子水饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
料酒：活血化瘀

食材用料

猪肉白菜木耳饺子水饺的做法

• 1.首先第一步是要和好面

• 2.盖上省着，待调好馅之后用，这样的面劲道，煮时不爱破

• 3.木耳泡发半小时再煮一分钟，白菜一起剁碎

• 4.肉馅放入老汤、盐、生抽，料酒、味精、五香粉、葱姜、香油、花椒油搅拌

• 5.把剁好的菜和木耳攥干，也就是把多余的水分排出去倒进肉馅上一个方向搅拌

• 6.揉面搓成长剂子在擀面皮

• 7.包发是放馅，对折，捏好在对折

• 8.包好的饺子

• 9.待水开

• 10.下锅用勺子一个方向转转

• 11.可以吃的哦

• 12.小料