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清炒山药丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 09:50:31 阅读：4256+ 来源：本站原创 作者：杰西达邦

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

山药一根相克食物	木耳一小把相克食物
青红椒各一个	鸡精少许
盐适量	白醋一小勺相克食物
花生油适量

清炒山药丝的做法

1.山药去皮洗净，木耳青红椒洗净备用
2.青红椒切丝，木耳焯水过凉切丝
3.山药先切6厘米的段，在切片
4.然后切丝，先泡水里，锅烧热水，放一勺盐和一勺白醋，放山药丝焯水两分钟放凉水过凉
5.锅热油，下青红椒木耳炒一下
6.放山药丝翻炒
7.加一点盐一点鸡精翻炒均匀出锅

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