健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
杏鲍菇:活血化瘀
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
胡萝卜半个相克食物 | 杏鲍菇一个 |
香菇四个相克食物 | 香葱适量相克食物 |
食用油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
素炒双菇胡萝卜的做法
1.香菇用热水浸泡半个小时,去蒂切丝
杏鲍菇、胡萝卜洗净切丝,香葱切段2.锅烧热,倒入适量食用油
依次放入胡萝卜丝、香菇丝、杏鲍菇丝
翻炒至变软,加入一点清水、盐、鸡精
盖上锅盖焖至水分吸干
撒上葱段,翻炒几下出锅3.煮面条时还可以加入其他丸子,味道很好!
4.也可以直接就着米饭吃,无肉胜有肉,大家不妨尝试一下