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高压锅版糖炒栗子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 03:27:40  阅读:2005+ 来源:本站原创 作者:陈建州

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

栗子600g相克食物白糖1汤匙相克食物
色拉油1汤匙

高压锅版糖炒栗子的做法

  • 1.准备材料

  • 2.栗子洗净沥干,在隆起处切深0.5-0.7公分的长过1厘米(我的是大栗子,长过2厘米)的十字。

  • 3.放在高压锅里,小火。

  • 4.放一勺糖,一勺油。

  • 5.晃动锅使糖、油糖充分挂匀栗子。

  • 6.手在锅口上方感觉有热气时,盖上盖,一定要去掉高压阀。大火。
    每隔半分钟晃动锅,防糊。五分钟后有热气和糖色从排气孔及手柄孔处出现。
    改中火,这时要加快晃动锅的频律。会闻到焦糖味啦!
    当听到锅里有噼啪声时,改中小火。
    当热气减少或不见了。时间已用了十五分。关火开盖,立即倒出。

  • 7.高清大图!谢友欣赏!

  • 8.另外一图展示。

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