健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆:健脾、益气、清热解毒
食材用料
虾6只相克食物 | 鱿鱼爪50克 |
胡萝卜少许相克食物 | 青豆少许相克食物 |
玉米粒少许 | 熟米饭一碗 |
马苏里拉芝士100克 | 油适量 |
葱少许相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 | 十三香少许 |
酱油少许 |
海鲜焗饭的做法
1.马苏里拉芝士切碎,待用。
2.虾去皮放少许盐,腌制一小会儿。
3.胡萝卜切丁跟青豆一起水煮一小会儿,因为我家的玉米是冷冻的所以我也一起水煮了。
4.锅里放少许油,把腌制的虾炒熟。
5.鱿鱼爪切段,热水里过一下,取出待用。所有配料都放小碗里待用。
6.锅里放少许油,开始炒,先放少许葱,再放胡萝卜、青豆、玉米和鱿鱼爪一起倒到锅里,放入少许酱油,十三香,再放入一碗熟米饭,翻炒均匀后放入盐少许,鸡精即可。
7.将炒好的米饭放入焗饭的容器里,再摆上炒好的虾。
8.再撒上芝士碎放入烤箱温度调到200度,烤到芝士融化出去即可。
9.芝士加上海鲜看着就诱人。