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清蒸扇贝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 03:15:46 阅读：6399+ 来源：本站原创 作者：郝蕾

健康功效

扇贝：补肾、滋阴、下气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

扇贝一斤半相克食物	姜三片相克食物
蒜五瓣相克食物	味达美适量
香醋适量相克食物	辣椒油少许

清蒸扇贝的做法

1.备好食材
2.扇贝用刷子刷洗，每个清洗干净
3.刷子洗后在用清水冲洗3～5遍，防止里面有泥沙
4.锅里倒入少许水，放入帘子摆好扇贝放三片姜盖上锅盖大火蒸10分钟，出锅
5.调料小碗里放入蒜泥味达美香醋少许辣椒油
6.蘸着蘸料那就一个鲜美

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