黄豆猪蹄汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
黄豆：导滞、健脾、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄豆猪蹄汤的做法

• 1.黄豆提前两小时，用温水泡上

• 2.猪蹄剁块，葱姜切好

• 3.猪蹄用开水煮开，泡去血水，刮掉死皮洗干净

• 4.清水煮开后，把血沫撇掉

• 5.倒进砂锅，加上黄豆、料酒、葱姜中火煮40分钟（水淹住黄豆、猪蹄即可）

• 6.加盐，大火再煮十五分钟就行了

• 7.成品图。