土豆片炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆片炒肉的做法

• 1.将土豆切片，辣椒切片，蒜姜剁碎，瘦肉切片

• 2.锅中加少量的油放入姜蒜煸香

• 3.然后倒入土豆片，瘦肉加入一些盐，糖，胡椒粉

• 4.然后加入辣椒和一点点的水，水不要太多，

• 5.炒至汤汁收干后加入鸡精即可出锅

• 6.成品图！