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竹笋炒芦笋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 13:48:23  阅读:1579+ 来源:本站原创 作者:郑裕玲

健康功效

竹笋:和胃、利水、益气
芦笋:利水、清热、增强免疫力
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

竹笋二支 相克食物芦笋半斤相克食物
相克食物
味精相克食物 蒜末

竹笋炒芦笋的做法

  • 1.竹笋去壳洗净切成细的滚刀块

  • 2.芦笋撕去老的部分,洗净切段

  • 3.烧开一锅水,放入竹笋焯水捞出

  • 4.锅上火加热,倒入适量油,油热爆香蒜末

  • 5.倒入芦笋和焯过的竹笋煸炒,加入适量盐

  • 6.加少量水焖煮二分钟左右,加少量糖加味精调味即成

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