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草莓松糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 14:16:51  阅读:9634+ 来源:本站原创 作者:李小璐

食材用料

粘米粉100克糯米粉70克
糖粉50克 草莓汁100克

草莓松糕的做法

  • 1.将新鲜草莓放果汁机里搅打成草莓汁。

  • 2.将草莓汁慢慢的倒入粉类材料里拌匀成半湿的粗颗状。

  • 3.用手将粗颗粒一点点的搓散。

  • 4.搓散的颗粒过筛成粉状,因为是半湿的,所以过筛的时候有点难,得用勺子慢慢磨,过筛好的就是糕粉了。

  • 5.蒸笼上垫上布,再把心形慕斯圈放在纱布上。

  • 6.用手轻轻的撒糕粉,撒到慕斯圈的1/2处。

  • 7.撒上一层切碎的圣女果丁。

  • 8.再把糕粉铺满慕斯圈。

  • 9.锅内放水,先烧开,再把蒸笼盖上盖子,放上去蒸20分钟即可。

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