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鸡蛋火腿的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 15:45:53  阅读:3070+ 来源:本站原创 作者:张筱雨

健康功效

火腿:健脾、补气、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土鸡蛋2个火腿85克相克食物
适量相克食物适量相克食物
花生油适量适量

鸡蛋火腿的做法

  • 1.鸡蛋打入碗里,加一点盐打散。

  • 2.切葱花,姜片。

  • 3.火腿切菱形。

  • 4.炒锅倒入适量的花生油,将图1的鸡蛋液倒入锅里炒熟。

  • 5.炒熟后倒入原来盛鸡蛋液的碗里。

  • 6.用炒鸡蛋剩余的油呛锅,放入葱姜爆香。

  • 7.倒入火腿煸炒。

  • 8.火腿煸炒至有点焦的时候倒入图5的鸡蛋,翻炒均匀起锅。

  • 9.盛盘。

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