啤酒姜鸭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

啤酒姜鸭的做法

• 1.第一步：将土番鸭切块，过水

• 2.第二步：过水后捞起冷水冲洗

• 3.第三步：下茶油，翻炒姜片、辣椒

• 4.第四步：下鸭肉，同时下盐、醋、酱油，焖五分钟

• 5.第五步：五分钟之后倒入一罐到两罐啤酒，小火焖半小时到一小时

• 6.焖好以后上锅就完成啦