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鱼香茄子香菇丁的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 12:37:59  阅读:6790+ 来源:本站原创 作者:萨顶顶

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

茄子两根相克食物青椒两个相克食物
香菇两个相克食物一根相克食物
适量味精适量相克食物
豆粉一勺半碗
鸡精适量适量相克食物
适量 老抽适量

鱼香茄子香菇丁的做法

  • 1.茄子 香菇 青椒切块

  • 2.切好的茄子香菇放水里煮几分钟捞起来 这样就不会那么吸油了

  • 3.豆粉加水至小半碗 把切好的葱放进去 倒适量老抽 加适量糖搅拌

  • 4.锅里倒上油 小火 油烧好后小火 之前煮过啦 把茄子香菇到锅里翻炒 再倒入青椒翻炒 然后再倒调好的豆粉翻炒 加入适量盐味精 OK了

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