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黄焖鸡的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 17:13:53  阅读:6230+ 来源:本站原创 作者:汪明荃

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

一只蘑菇适量相克食物
葱姜蒜适量辣椒一根相克食物
料酒适量酱油适量
八角,香叶各2适量
冰糖适量相克食物

黄焖鸡的做法

  • 1.先把鸡焯一下,去血水,加料酒去味

  • 2.然后准备辅料

  • 3.干蘑菇用水泡一下

  • 4.锅里加油,等油热了加冰糖化开

  • 5.放入焯好的鸡肉,煸炒一会儿,加葱姜蒜,料酒,酱油,香叶,八角之后煸炒

  • 6.然后放入香菇煸炒一会儿,加盐加人水没过肉,焖15分钟

  • 7.成品图上

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