健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
猪肉250克相克食物 | 平菇250克相克食物 |
红薯粉适量 | 生抽适量 |
葱花适量 | 蒜末2瓣 |
生姜末一小块儿 | 盐适量 |
花椒5颗左右 |
平菇瘦肉汤的做法
1.把肥肉和瘦肉分开切好备用
2.瘦肉用盐,酱油稍微的腌制一下。
3.平菇洗好,撕开。
4.把锅烧热,然后把肥肉放到锅中煎干,等待它煎出油之后又有香味,再放入花椒加适量的水。
5.瘦肉放入适量的红薯粉抓一下,待锅中的水烧开之后放入肉。
6.把锅中的泡沫打去,放入平菇之后再放一点盐。
7.然后装入碗中放入葱花。
8.成品图。