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火龙果冰皮月饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-22 23:52:16  阅读:9378+ 来源:本站原创 作者:魏晨

健康功效

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米粉1斤 红心火龙果1个
花生适量相克食物黑芝麻适量相克食物
白芝麻适量蜂蜜适量相克食物
白糖适量相克食物

火龙果冰皮月饼的做法

  • 1.把糯米粉蒸熟,要蒸20分钟。

  • 2.把红心火龙果去皮用料理机打成汁。

  • 3.把火龙果汁放碗里加入蒸熟的糯米粉,再加适量白糖。

  • 4.活成面团。

  • 5.花生芝麻都炒熟,把花生擀碎。

  • 6.加入蜂蜜搅拌均匀。

  • 7.取30克的皮和20克的馅,然后包起来。(我的月饼模具是50克的)

  • 8.月饼模具里面放少许糯米粉,然后把包好的面团放进去。

  • 9.然后按压在案板是即可。

  • 10.冰皮月饼都做好以后可以直接吃,也可以在冰箱里冷藏两个小时口味更佳。

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