排骨杂粮菌汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
藕：止泻、健脾、生肌
杏鲍菇：活血化瘀

食材用料

排骨杂粮菌汤的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.排骨放入沸水中煮三分钟左右

• 3.大小葱切段，姜切片，蒜切碎

• 4.排骨洗净血末放入炖锅中

• 5.加入葱姜

• 6.加入适量的温水盖盖大火煮沸一会转中小火炖45分钟左右

• 7.玉米切小段，藕切块，杏鲍菇鸡腿菇切片

• 8.将辣椒放入蒸锅内蒸熟

• 9.蒸熟的辣椒晾冷后宰碎或者擂成辣椒泥

• 10.放入干净的碗内

• 11.放入藕块再煮20分钟左右

• 12.辣椒中加入大蒜、葱花

• 13.锅内倒入少许油烧熟就是开始冒烟的那种

• 14.将熟油淋入辣椒上

• 15.再加入花椒油、香油、藤椒油，醋，酱油，耗油，盐和鸡精拌匀

• 16.汤锅内放入玉米和两种蘑菇煮15分钟左右

• 17.最后加入适量盐和玉米汤羹煮三分钟即可

• 18.秘制蘸碟好吃到爆啊