健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
排骨相克食物 | 土豆相克食物 |
西北土豆粉条 | 佐料 |
排骨土豆炖粉条的做法
1.应该先准备一些食材,按正常做菜的前奏做,啥菜前奏都是一样的。
2.太多了不想写。我是个比较懒的人,但我对自己做吃的还是靠谱的。
3.为了尊重食友我还是简单的写点吧,1.倒油放入葱姜蒜炒出味。2.到入焯过水的排骨进行翻炒,炒至焦黄到入土豆块一起翻炒。3.加佐料鸡精 盐是少不了 加老抽上色(在家里做老妈只加盐保证原味)但我喜欢加好几种佐料 比如:香叶 八角 桂皮 花椒 料酒 等。4.加入大白菜进行翻炒 炒至白菜变软倒水煮开。5.再将泡好的粉条放入里面搅拌。6.煮到粉条变成酱油色就可出锅。