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红烧鲤鱼块的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-25 23:20:28 阅读：7316+ 来源：本站原创 作者：周华健

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水

食材用料

鲤鱼200g相克食物	姜葱蒜适量
水适量	油少许
盐少许	生抽少许
料酒少许

红烧鲤鱼块的做法

1.还要准备好
2.把鱼块洗干净，加入少许盐，油料酒，生抽调味
3.把葱姜蒜改刀备用
4.锅放底油烧热
5.把鱼块鱼皮朝下中小火煎
6.中小火煎至双面金黄捞起待用
7.锅留底油，把葱姜蒜放入爆炒
8.加入适量的水，生抽，调成酱汁
9.再把鱼倒回去，中小火焖煮
10.大概十分钟后煮到汁水收干
11.装盘

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