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空气炸锅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 18:48:53  阅读:7403+ 来源:本站原创 作者:高圆圆

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

面粉100克 糖粉25克
花生油10克鸡蛋10克相克食物
麦芽糖20克小苏打0.5克
17.5克花生油适量
白芝麻适量

空气炸锅的做法

  • 1.准备用料

  • 2.将糖粉和鸡蛋倒入碗中

  • 3.搅拌成乳白色

  • 4.加入麦芽糖,小苏打和水,搅拌溶化

  • 5.加入花生油,搅拌至乳化

  • 6.加入面粉

  • 7.调成软硬适度的面团

  • 8.擀成2厘米厚的方形

  • 9.切成2*2厘米见方的小块

  • 10.在芝麻中滚一圈

  • 11.搓圆

  • 12.在芝麻中滚一圈

  • 13.沾裹上芝麻

  • 14.空气炸锅150度,预热5分钟

  • 15.麻球表面刷油

  • 16.放入炸锅网篮

  • 17.将网篮放入炸锅中,150度,10分钟

  • 18.炸至表面金黄,出炉

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