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辣椒榨菜炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 14:07:27  阅读:7963+ 来源:本站原创 作者:唐嫣

食材用料

瘦肉250克青辣椒3个相克食物
榨菜一包 红辣椒1个
蒜瓣5个 老抽适量
适量

辣椒榨菜炒肉丝的做法

  • 1.瘦肉切丝,辣椒切丝,蒜瓣切碎备用

  • 2.锅里倒油

  • 3.油热了倒入瘦肉上面切下来多余的肥肉,翻炒,把肥肉里面的油煸炒出来

  • 4.如图,油都炒出来就可以家肉丝了

  • 5.加入肉丝翻炒至变色

  • 6.加入蒜末和盐继续炒

  • 7.倒入老抽

  • 8.炒熟就可以出锅装盆备用了

  • 9.装盘

  • 10.锅里继续倒油

  • 11.油热了倒入辣椒丝翻炒

  • 12.加适量盐、肉的盐之前加过了,这个就少加一点

  • 13.辣椒要多炒一会、要炒熟、因为肉丝已经炒熟了

  • 14.倒入肉丝

  • 15.再倒入榨菜,三样一起炒匀就可以吃了,因为辣椒和肉丝之前都已经炒熟了!

  • 16.可以吃了、超级下饭,配一碗米饭最好了

  • 17.再来一张

  • 18.友友们也可以试试啊

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