红烧带豆的做法和食材用料及健康功效

食材用料

红烧带豆的做法

• 1.将带豆洗净切段，干辣椒洗净。

• 2.锅内稍微多放些油。

• 3.将带豆放入，超至半熟状态。

• 4.放浅浅一层料酒，再放入些水没过带豆（水放多些没关系），大火烧开。

• 5.烧烤后调整为中小火，放入酱油，大致让水变成这个颜色，盖上锅盖慢慢烤。

• 6.烤至只有三分之一水位的时候，放入干辣椒，糖和一勺醋。

• 7.收汁出锅啦～