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酱烧排骨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 02:25:52 阅读：5325+ 来源：本站原创 作者：林熙

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

生姜七片相克食物	蒜瓣五瓣
八角两个	大葱一根相克食物
小米椒5根	盐少许
料酒两小碗	生抽三勺
耗油半勺	鸡粉少许

酱烧排骨的做法

1.把排骨切成块，凉水下锅倒入料酒，放三片姜片，去腥。，煮8～10分钟，关火把排骨放入凉水中洗净，空干备用。
2.把锅中放油，把切好的调料放入锅中炒香，然后把排骨放入锅中，炒到微微焦黄，倒入料酒，生抽，炒制一两分钟倒入温水，水要淹没过排骨，把水炖的快没有的时候放入葱，蒜，收完汁后，出锅。
3.大功告成

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