番茄咖哩饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
牛奶：富含蛋白质

食材用料

番茄咖哩饭的做法

• 1.把番茄放置热水5分钟去皮和大蒜、马铃薯、洋葱全部切碎，牛腩切块备用。

• 2.把大蒜、洋葱放置锅内加点油炒至浅棕色，要不时翻炒不然会烧焦。

• 3.加入番茄、马铃薯拌炒之后，再放入汉斯番茄汁拌炒。

• 4.取另一锅把牛腩煎至无血水、表面呈现微焦糖色，再倒进料理酒拌匀。

• 5.把3倒入4锅中，加热水入至材料露出一点为止，盖上锅盖小火煮到牛腩变软，放置咖啡块，要随时搅动，不然底部容易焦。

• 6.煮熟后放置牛奶搅拌，关火加草莓果酱搅和就完成了！