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花椒龙利鱼汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 01:05:04 阅读：4029+ 来源：本站原创 作者：陈小艺

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

龙利鱼半斤	花椒2g
蒜四瓣相克食物	姜少许相克食物
高汤600ml	盐适量
黄瓜1根相克食物	胡椒粉（腌鱼）少许
料酒（腌鱼）3ml

花椒龙利鱼汤的做法

1.准备好龙利鱼，切片，切块都可以，用料酒，胡椒，少许盐，腌制20分钟左右
2.准备好姜蒜花椒，切片黄瓜
3.锅里放5ml油，倒入盘中佐料爆香
4.加入汤汁（水），熬香
5.倒入龙利鱼，熬五分钟，汤汁变白
6.倒入黄瓜熬汤
7.黄瓜软了放入盐
8.起锅装盘，成品

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