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韭菜蛋饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 11:57:51  阅读:2350+ 来源:本站原创 作者:许嵩

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

鸡蛋2个相克食物面粉30克
韭菜50克相克食物适量
适量适量
泡打粉一小点少于一克

韭菜蛋饼的做法

  • 1.鸡蛋,面粉,盐,泡打粉加水和成筷子提起来可以挂筷子的面糊,放置十几分钟

  • 2.韭菜洗净,切碎,加入面粉糊

  • 3.和匀待用

  • 4.平锅加油烧热,倒入面糊,成型翻个,两面煎至定型,上色成熟

  • 5.出锅装盘

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