奶香小面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

奶香小面包的做法

• 1.按先液体后固体顺序放入除黄油，杏仁片，芝麻的所有材料。

• 2.启动面包机揉面半小时再加入黄油继续揉面，大概一小时左右能拉出透明薄膜。

• 3.直接在面包机发酵到两倍大，戳个洞不回缩。

• 4.启动面包机揉面几分钟，相当于排气。分成十六份滚圆松弛20分钟

• 5.揉圆整好形状放入烤盘。

• 6.借助烤箱发酵功能再次发到两倍大。

• 7.刷蛋液，撒杏仁片和芝麻，烤箱150度预热烤20分钟左右，中途上色可以了就盖锡纸。

• 8.一不注意，上色有点深了