健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
排骨一根相克食物 | 蘑菇适量相克食物 |
红枣适量相克食物 | 枸杞子适量相克食物 |
姜四片相克食物 | 盐适量 |
鸡粉适量 | 清水适量 |
蘑菇红枣排骨汤的做法
1.排骨洗净冷水下锅放两片姜焯水
2.蘑菇提前去根清洗两遍,再用清水浸泡20分钟后再清洗几次挤干水份备用
3.排骨焯水后捞出洗净
4.红枣洗净
5.准备一个砂锅,倒适量清水,倒入排骨和红枣
6.放2片姜
7.大火烧开,放入洗净的蘑菇烧开转小火煲40-60分钟左右
8.煲好的排骨汤放适量盐和鸡粉
9.枸杞洗净放入,再煮5分钟即可
10.成品图
11.再来一张