健康功效
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芹菜:除烦、平肝、清热
料酒:活血化瘀
食材用料
瘦肉20克 | 蒜苗一根相克食物 |
芹菜一根相克食物 | 蒜瓣一个 |
美味酱少许 | 盐少许 |
面条适量 | 料酒少许 |
鸡汁一茶匙 | 鸡精少许 |
香菜少许相克食物 |
瘦肉热面汤的做法
1.备好所需材料,瘦肉放点生抽,料酒,盐腌制,芹菜,蒜苗切碎
2.适量油下锅,爆香蒜末,下入瘦肉末偏炒,不要炒太久哦!滑一下就好
3.放入少许美味香酱,鸡汁,盐,芹菜蒜苗偏炒均匀关火
4.这样子拌面酱就做好了
5.锅里放入适量水煮开,把面条煮软
6.用凉开水泡开,使面条有韧性感,好吃一些
7.沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了,淋上少许芝麻油,如果觉得干就倒入一些煮过面条的汤水,味道棒棒的,很好吃
8.成品