健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
日本豆腐两条 | 虾11只相克食物 |
芝麻油适量 | 蚝油适量 |
蒜蓉适量 | 姜蓉适量 |
葱花适量 |
虾仁日本豆腐的做法
1.虾买回来放急冻,冻两个钟,便于剥皮。
2.日本豆腐两条
3.蒜蓉,姜蓉,葱花备用
4.把蒜蓉,姜蓉,葱花放入小碗,加蚝油,芝麻油,搅拌均匀
5.日本豆腐切块
6.虾去皮,去头,去虾壳,去虾线,留虾尾(如下图)
7.把弄好的虾肉,放在日本豆腐上面
8.每一个教上蒜蓉姜蓉蚝油汁,上锅蒸,水滾八分钟
9.成品,撒上葱花即可