健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
海菜1斤 | 猪肉半斤相克食物 |
面粉2碗 | 豆渣适量 |
油适量 | 酵母粉适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
姜1小块相克食物 | 洋葱2个相克食物 |
海菜猪肉馅包子的做法
1.找一个合适的盆,加入适量的水加上适量的酵母粉拌均匀之后,加上面粉两碗,豆渣一碗,把面活成面团。
2.我们把所有的食材洗干净之后,猪肉洋葱海菜,姜,洋葱都切成碎末,加入适量的油,十三香,盐,酱油之后拌均匀待用。
3.面大约两小时左右之后就醒发好了,比原来的面团要大1到2倍。
4.把醒发好的面分几次,揉一揉之后,做成剂子擀成包子皮。
5.包子皮里加上适量的馅。
6.包出自己喜欢的包子形状了。
7.凉水入蒸锅盖上盖子,等待2次发酵20分钟左右,大火烧开水之后,蒸上20分钟包子就熟了,关火闷一分钟就可以打开盖子了。
8.把包子放在盘中就可以食用了。