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烤箱烤排骨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 12:31:25  阅读:5893+ 来源:本站原创 作者:黄秋生

食材用料

肉排280-320g蒜头46g相克食物
1g蚝油5ml
料酒3ml 生抽3ml
烧烤酱适量

烤箱烤排骨的做法

  • 1.准备食材,将排骨洗净,蒜头剁碎(也可以不剁)。

  • 2.用牙签在肉上扎几个小眼,加入蒜头,料酒,生抽,盐,鸡精,和适量烧烤酱,没有烧烤酱的可以不加烧烤酱,加入少许白胡椒粉,烤出来的一样好吃~盖上保鲜膜腌制一会,最起码要二十分钟哦,时间越久越入味。

  • 3.烤盘上盖上一层锡纸,抹上一层油后,将排骨上的蒜头去除放入烤盘中(蒜头未剁碎的不用去除,可直接放在排骨旁边)。

  • 4.放入烤箱中层,上下火200度,烤约20分钟。

  • 5.出炉咯,撒上些白芝麻做装饰,超级香~

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