红辣椒炒秋葵的做法和食材用料及健康功效

食材用料

红辣椒炒秋葵的做法

• 1.准备食材。秋葵洗净，红辣椒切丝。

• 2.大蒜切粒，姜切末。

• 3.水开后放入秋葵焯2分钟。

• 4.捞出过凉水，沥干水分斜切成片。

• 5.锅中放入花生油，蒜粒，姜末煸香。

• 6.接着放入秋葵，红辣椒大火煸炒。

• 7.然后放入生抽，盐，鸡粉翻炒均匀。

• 8.淋入少许香油，关火。

• 9.盛盘。

• 10.成品图。