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炝拌三丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 14:28:37 阅读：6163+ 来源：本站原创 作者：李沁

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

金针菇一包相克食物	牛角椒2个
五花肉少许	油适量
生抽两勺	醋两勺相克食物
香油一勺	香菜少许相克食物
红辣椒丝少许

炝拌三丝的做法

1.牛角椒洗净，切丝备用
2.金针菇洗净，用水焯软
3.肉丝少许，下油炒让它有点干
4.下牛角椒丝，炒软
5.金针菇控水，下去炒一下
6.放少许红辣椒，增加口感
7.一勺香油，两勺醋，两勺生抽，四瓣大蒜切末，拌一拌
8.淋上酱汁，撒上香菜即可

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