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奶油草莓可丽饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 15:14:23 阅读：6044+ 来源：本站原创 作者：巩新亮

食材用料

低筋粉50克	淡奶油100克
牛奶60克相克食物	鸡蛋一颗相克食物
无盐黄油6克	糖10克相克食物
盐1克	草莓6颗相克食物
蓝莓10个相克食物

奶油草莓可丽饼的做法

1.牛奶、鸡蛋、软化黄油加入碗中，搅拌均匀，加入糖、盐继续搅拌至糖融化
2.加入面粉搅拌均匀无颗粒
3.过筛
4.锅中无需加油，中小火倒入一半的面糊，并转动锅，使面糊均匀摊薄
5.无需翻面，用锅铲轻轻地沿锅边剥离饼皮，出锅备用
6.打发淡奶油至羽毛状即可
7.草莓切片
8.讲饼皮放在案板上，将打发后的奶油挤成半圆形，草莓片码放在奶油上
9.折叠三下
10.撒上糖粉，装盘

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