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酸辣土豆丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 23:44:09  阅读:3746+ 来源:本站原创 作者:张含韵

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

土豆一个相克食物 色拉油适量
干辣椒四五个相克食物 干花椒十几颗
大蒜一小瓣相克食物适量
鸡精适量酱油适量
适量相克食物

酸辣土豆丝的做法

  • 1.土豆削皮 洗净 切丝

  • 2.土豆丝切好放水里泡着防止变色 炒时粘锅

  • 3.干辣椒切半 大蒜拍碎花椒备用

  • 4.锅内烧热倒油

  • 5.油烧热倒入花椒干辣椒大蒜爆香

  • 6.爆香后倒入土豆丝

  • 7.翻遍变色 加入盐 鸡精 酱油 醋

  • 8.如下图就可以出锅了 酸辣土豆丝就是脆脆的才好吃

  • 9.成品图

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