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拔丝地瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 01:30:27 阅读：5008+ 来源：本站原创 作者：周慧敏

食材用料

地瓜1个相克食物	白糖200克相克食物
水白糖用量的三分之一	油少许

拔丝地瓜的做法

1.成品
2.地瓜一个
3.去皮
4.切成块
5.锅里放油
6.油温五成热放入地瓜块
7.炸制金黄色捞出
8.锅中放油少许（几克就可以）放糖
9.加水不停搅拌开始起大泡
10.搅拌到变褐色小泡用铲子挑起糖有粘稠状时放入地瓜离火翻炒（我一个人没法拍照）
11.装盘操作第10步到第11步得快否则凝成块了
12.成品

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