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炒蚬子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 02:34:50 阅读：7971+ 来源：本站原创 作者：焦恩俊

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

蚬子一斤	洋葱少量相克食物
油适量	鸡精适量
香菜少量相克食物	料酒适量
耗油少量	蒜片适量

炒蚬子的做法

1.刚买回的蚬子一定要反复多洗洗，要不容易有沙子
2.油烧开，加入葱花爆香，还有洋葱丝，放入蚬子，翻炒几下，加入料酒，去腥，放入鸡精，耗油，继续翻炒。
3.炒到蚬子都张口了，
4.盖上盖闷一会会特别快的开口
5.放入蒜和香菜，翻几下，颜色很好，味道也不错
6.盛到盘子里好香啊

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