番茄酱意大利面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

番茄酱意大利面的做法

• 1.准备好所需食材。

• 2.西红柿在表面划十字，用开水烫，然后去皮切碎。

• 3.蒜，洋葱，西红柿都切碎备用。

• 4.锅中倒入适量橄榄油，把洋葱和蒜末炒香。

• 5.然后放入西红柿翻炒出红汁。

• 6.加入番茄酱炒均。

• 7.然后加入没过菜的清水，大火煮沸转中火继续炖十五分钟左右。

• 8.另起一锅烧开水，加入适量盐和橄榄油，把意大利面下锅煮熟大约十分钟。

• 9.加入适量的盐调味，

• 10.再加入黑胡椒粉和罗勒碎、白糖继续炒。

• 11.炒至酱粘稠即可。

• 12.盛入碗中备用。

• 13.面条煮软，里面无白芯既可。

• 14.把煮好的面条捞出，用少许橄榄油拌匀。

• 15.把煮好的番茄酱码在面条上。可以在表面再撒上些罗勒碎。

• 16.拌匀后食用。