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酿茄子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 05:39:49 阅读：752+ 来源：本站原创 作者：邓婕

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

茄子1相克食物	五花肉200克
姜少许相克食物	蒜蓉
蒜叶	酱油
盐	糖相克食物

酿茄子的做法

1.像做饺子一样把肉末拌好，准备茄子洗漱
2.茄子切成3厘米厚的小段，挖芯留底，如图
3.把肉末填满茄子
4.平底鞋开始油煎熟，两面金黄
5.煎熟后，勾芡，淋汁，摆盘
6.成品

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