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炸馍片 猫耳朵的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 06:39:09  阅读:6319+ 来源:本站原创 作者:郝菲尔

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

面粉适量白糖适量相克食物
红糖适量相克食物鸡蛋2个相克食物
黄油适量适量

炸馍片 猫耳朵的做法

  • 1.用2份温水分别化了白糖红糖,准备俩个盆,分别倒入适量面粉,把鸡蛋分别打入面粉上,分别加入白糖水红糖水,揉好面,盖上盖子等待30分。

  • 2.然后分别把白色面团和咖啡色面团擀为薄皮,白色在下咖啡色在上,把俩个面团卷起来,记得一定要卷紧哦

  • 3.卷好后在冰箱冷冻4小时左右,这样面就会变硬,然后切片,厚度为1mm左右,越薄越好。

  • 4.好了,上油锅炸,用小火炸,炸到微微卷起来就好,喜欢吃咸的或者辣的,可以在刚出锅加点椒盐,辣椒面或者孜然粉。(在油锅里的照片忘记拍了)

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