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番茄酱版~培根红肠披萨〔9寸〕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 08:53:28  阅读:1805+ 来源:本站原创 作者:

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

饼皮材料: 高筋面粉105克
全麦粉25克 酵母2克
10克相克食物2克
纯牛奶70克黄油10克
披萨馅料: 培根肉100克
红肠80克芝士140克相克食物
洋葱30克相克食物胡萝卜10克相克食物
小番茄2个 玉米粒适量
豌豆适量 披萨草适量
番茄酱适量相克食物黄油10克

番茄酱版~培根红肠披萨〔9寸〕的做法

  • 1.准备好所需材料。

  • 2.除去黄油把其他所有的材料放入面包桶里面。

  • 3.桶放进面包机里面,启动和面团键。

  • 4.揉至15分钟后把黄油放进去,待黄油完全融入面团中揉匀即可。

  • 5.用发酵面团时间我们准备披萨用的,首先把红肠切片,培根肉切小块,洋葱切小块,胡萝卜切片。

  • 6.锅里放黄油然后把红肠和培根放入煎一会盛出来备用。

  • 7.再放入洋葱和胡萝卜煎至软一些即可。

  • 8.再放入豌豆和甜玉米粒炒一分钟盛出备用。

  • 9.把醒好的面团揉匀擀成一个圆饼。

  • 10.然后披萨盘里倒入少许橄榄油。

  • 11.用油刷刷匀。

  • 12.再把擀好的圆饼放入披萨盘里。

  • 13.放入烤箱二次发酵,再放一碗热水。

  • 14.发酵好啦取出来,用叉子在上面扎上小眼。(是为了烤的时候防止起鼓)

  • 15.然后倒入适量的番茄酱。

  • 16.涂均匀。

  • 17.然后铺一层芝士再把红肠和培根肉放上。

  • 18.在放一层芝士。

  • 19.再把胡萝卜、洋葱、玉米粒和豌豆都放上再撒上适量的披萨草铺平。

  • 20.再把小番茄切片,放在最上面。

  • 21.最后再放一层芝士。

  • 22.放进烤箱中层200度烤20分钟左右即可。(烤时间的长短要根据自家烤箱的脾气哦!)

  • 23.出炉啦来张近照!

  • 24.成品图。

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