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豆角焖面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 09:36:43 阅读：2582+ 来源：本站原创 作者：黄贯中

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

鲜面条100克	豆角100克相克食物
五花肉适量	葱，姜适量
大料，干辣椒少许	油适量
生抽，盐适量	老抽，糖少许

豆角焖面的做法

1.准备好食材，豆角择好小段，肉切成小薄片
2.锅里倒油爆香葱姜等（油不要太多）
3.放入肉片翻炒均匀（多煸炒一会儿，煸出肉里的油）
4.放入适量生抽和少许老抽
5.放入豆角翻炒两三分钟
6.加入没过豆角的清水
7.汤汁剩一半时，放入适量盐和少许糖调味（根据自家口味尝尝咸淡）
8.把面条均匀码在豆角上，盖好盖子，小火焖五分钟（中间可以打开看看，避免粘锅）
9.汤汁收好以后关火，搅拌均匀即可
10.高清图片
11.成品图片

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