食材用料
高筋粉350克 | 黄油/馅40克/50克 |
盐3克 | 糖/馅45克/45克 |
牛奶/馅200毫升/50毫升 | 椰蓉90克 |
鸡蛋/馅1个/2个 | 酵母4克 |
椰蓉面包的做法
1.除了黄油,放入面包机和面,20分钟后加入黄油10分钟
,进行发酵。2.发酵的时候,可以兑椰蓉馅,发搅拌均匀的黄油加入细沙糖搅拌,倒入蛋黄液,加椰蓉,加牛奶,充分拌匀。
3.把面团排气,包入椰蓉馅,再赶成牛舌状,对折,再对折,中间剪一下,两边翻开,成心型,烤箱180度预热,烤20分钟
4.当~出炉~
高筋粉350克 | 黄油/馅40克/50克 |
盐3克 | 糖/馅45克/45克 |
牛奶/馅200毫升/50毫升 | 椰蓉90克 |
鸡蛋/馅1个/2个 | 酵母4克 |
1.除了黄油,放入面包机和面,20分钟后加入黄油10分钟
,进行发酵。
2.发酵的时候,可以兑椰蓉馅,发搅拌均匀的黄油加入细沙糖搅拌,倒入蛋黄液,加椰蓉,加牛奶,充分拌匀。
3.把面团排气,包入椰蓉馅,再赶成牛舌状,对折,再对折,中间剪一下,两边翻开,成心型,烤箱180度预热,烤20分钟
4.当~出炉~
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