健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
黄油45克 | 白砂糖50克相克食物 |
原味酸奶80克 | 低筋面粉100克 |
鸡蛋一颗相克食物 | 蔓越梅干50克 |
牛奶35克相克食物 | 泡打粉4克 |
杏仁片适量 |
玛芬蛋糕的做法
1.准备食材。鸡蛋用常温的,黄油软化
2.黄油软化后加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀后,加入鸡蛋搅匀
3.倒入牛奶和酸奶,搅拌均匀
4.筛入低粉,加入蔓越梅干,搅拌至无干粉,不用过度搅拌
5.放入纸杯,撒上杏仁片,此分量刚好一个六连模。烤箱预热180度,烤20分钟左右,至上色即可
6.烤好后,热吃外脆里软,吃不完的可以微波炉加热一下再吃