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小瓜面汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-15 13:01:37  阅读:6745+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。蔡彩根

食材用料

小瓜2个面粉300g
猪油,盐适量

小瓜面汤的做法

  • 1.备料

  • 2.面粉加水,盐和成面团,饧半小时

  • 3.锅里加水,水开后下猪油,小瓜,水要宽

  • 4.面团尽量擀薄

  • 5.撒辅面,叠三折,用菜刀切2厘米宽

  • 6.展开,用手拉住面条两端,上下抖动,将面条抻长抻薄

  • 7.将面条下入锅里,与小瓜一同煮熟

  • 8.捞出,喜辣的可配辣椒油

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