HY-901型单缸单筛电炸炉相关产品
HY-901CN型单缸单筛电炸炉 详细参数
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1、该电炸炉是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。
2、升温快,炸制鸡腿,鸡翅,香肠等食物,所烤食物香,酥,脆。
3、体积小,无污染,能源消耗低,方便使用,经久耐用。
4、有自动控温,定时,定温,自动控压排气功能。
电炸锅前景观望:
电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。现在市面上的电炸锅一般为一机多用,不仅可以油炸食品,还可以用来煮东西,蒸东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。
电炸锅适用范围:
电炸锅可用来炸制鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。电炸锅体积小,合酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、、游乐场等加工出售,还可以和其他设备进行组合,譬如棉花糖机、爆冰机、无烟烧烤炉等搭配销售,一边卖爆米花,一边卖爆冰,一边卖棉花糖,利润更丰厚!
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项目名称 电费 原料成本 预计成本 预计销售 净收益 资金回收时间 使用寿命 30-35元/天 0.4元/串 200元/天 1元/串x400串=400元 150-200元/天 9-15天 3-5年 备注(以炸羊肉串为例) 按一天工作8-12个小时 将各种原材料成本进行平均 将各种原材料成本进行平均 一般全国平均销售价1元/串 实际情况根据当地消费水平和一天的产量 按各自经营情况不同而定 根据使用方法是否得当、是否注意保养等HY-901CN型单缸单筛电炸炉
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电炸炉使用方法:
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。
7、应使用植物油,严禁使用旧油。
电炸锅清洁与保养:
1、在清洁保养电炸锅时,应切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。
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